Pizza studio tamaki(ピッツァ・スタジオ・タマキ)の本格冷凍ピザ ミニ10種類セットをお取り寄せしました。
ミシュランガイドに連続掲載されたり、イタリアで開催された50 top pizza 2019授賞式で日本一に選出のピザ有名店。
PST 冷凍ピザ PST Roppongi 10種ミニピザ「全種食べたい!わがままセット」を実際に食べた感想です。
食材通販は購入を迷う部分や気になる点があると思うので、不安や疑問を解消できるよう実際に食べてみたレビュー・口コミをご紹介していきます。
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PST 冷凍ピザとは?
Pizza studio tamaki(PST) 冷凍ピザは、ミシュラン受賞歴多数のピッツェリアが作る今までにない本格冷凍ピザ。
お店の窯で焼いたまま急速冷凍しているので、正真正銘お店の味を家で堪能できるんです。
他の冷凍ピザと一線を画す美味しさの秘密は、ピザ職人が冷凍ピザのために作った常識を覆すピザ生地。
PST 冷凍ピザの美味しい焼き方
調理方法は、600Wのオーブントースターで約6分(チーズが溶け始めたらOK)。
解凍も水の吹きかけも不要で、そのままオーブントースターで焼くだけなので、好きなタイミングですぐに焼き立てピザを食べることができていいですね。
アルミホイルを敷くと熱の入りが悪くなり均一に焼けなくなってしまうので、ホイル無しがおすすめ。
Pizza studio tamaki(PST) 10種ミニピザ 全種食べたい!わがままセット
Pizza studio tamaki(PST)で人気の冷凍ピザ 季節品や限定を除く全種類10種の贅沢ミニセットをご紹介。
商品 | 具材 |
---|---|
Pizza Tamaki | チェリートマト、スモークモッツァレラ、 ペコリーノ・ロマーノ、バジルペースト |
Pizza マルゲリータ | トマトソース、モッツァレラ、バジルペースト |
Pizza オリーブ | トマトソース、オリーブ、青森ニンニク、ケッパー バジルペースト |
Pizza ハーブソーセージ | トマトソース、モッツァレラ、バジルペースト、 ソーセージ |
Pizza 5種のチーズ | マスカルポーネ、スモークモッツァレラ、 ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、グラナパダーノ、 純粋百花蜂蜜(別添) |
Pizza からしマヨ焦がし醤油コーン | 自家製からしマヨネーズソース、コーン、 モッツァレラ |
Pizza 特別な マリナーラ | トマトソース、チェリートマト、オリーブオイル、 オレガノ、ニンニクチップ |
Pizza バジルクリーム旨辛ソーセージ | バジルクリームソース、自家製ンドゥイヤソーセージ、 モッツアレラチーズ |
Pizza 贅沢すぎる マルゲリータ | トマトソース、アメーラトマト、水牛モッツァレラ、 バジルオイル |
Pizza 発酵ペースト辛ソーセージの黒胡椒かけ | ンドゥイヤ、自家製ハーブソーセージ、バジルオイル、 モッツァレラチーズ、胡椒 |
Pizza studio tamaki(PST) 冷凍ピザ PSTRoppongi ミニピザ 10種セットの価格は6,580円。
通常が1枚約22㎝の標準サイズに対し、10種類セットは約13㎝のミニピザなので手頃な食べやすい大きさ。
「ちょっとずつ いろいろな味を楽しみたい」「小腹が空いた時にちょっとだけ食べたい」「ピザパーティをしたい」など、用途も広がります。
自宅で手間なく簡単に食べられる本格冷凍ピザで、解凍不要でそのままオーブントースターで美味しく作ることができます。
ミニサイズは一度に3枚ぐらい焼けるので、効率もいいですよ。
Pizza studio tamaki(PST) 冷凍ピザ PSTRoppongi 全種食べたい!わがままセット10種のミニピザは、ヤマト クール便(冷凍)でのお届け。
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お店の窯で焼いたまま急速冷凍したピザを1枚ずつ真空パウチにした状態になっています。
一度焼いているので、生地のまわりに焼き焦げがついていることもあります。
PST 全種食べたい!わがままセットの感想
ピザパーティ用にミニピザをお試ししてみました。
冷凍ピザ×ホットプレートをしたことがあるのですが、どうしても生地が美味しく仕上がらず結局オーブンを使っていました。
PSTのこだわり生地の冷凍ピザならホットプレートでも美味しくでき、ミニピザをいろいろと味わえるのでおすすめです。
解凍や霧吹きの必要のないPSTミニピザは、「調理しやすい」「分けやすい」「食べやすい」のでホームパーティにピッタリで、みんなでワイワイ楽しい美味しさを共有できますよ。
Pizza 特別なマリナーラを食べた感想
Pizza 特別なマリナーラ
トッピング内容:トマトソース、チェリートマト、オリーブオイル、オレガノ、ニンニクチップ
Pizzaマリナーラは、チーズの乗っていないシンプルなピザ。
チーズ大好き人間からすると、チーズあってこそのピザという感じがしていたのですが、PSTのマリナーラはシンプルだからこそ、具材と生地の美味しさが引き立っています。
十分に火が通った熱々のチェリートマトを潰して食べると、果肉があふれ出してフレッシュトマトソースになるので、ジューシーな味わいで さらに美味しく感じます。
1枚約13㎝ほどの生地は機械ではなくピザ職人が1枚ずつ手作業で生地を伸ばしているので、真ん丸ではなくいびつな形になっていますが、それがまた美味しそうな見た目になっているんですよねー。
日本人の口に合うようにオリジナルブレンドの小麦粉を使用し、ほどよい塩気があり、味わい深く一口一口を堪能できる生地。
あえてねじったり空気を含ませて膨らまして焼いているので、他では味わえない独特の食感になっています。
外はふんわり厚みがあり内側は薄いクリスピーのナポリ風生地の見た目をしていますが、食べてみると別物で新食感。
薄い生地はクリスピーのように全体がパリパリではなく、外は音がでるくらいサクサクしていますが中はモチモチ感があり、一度で二度三度の食感を楽しめます。
Pizza バジルクリーム旨辛ソーセージを食べた感想
Pizza バジルクリーム旨辛ソーセージ
トッピング内容:バジルクリームソース、自家製ンドゥイヤソーセージ、モッツアレラチーズ
バジルのピザなのでジェノベーゼをイメージしていたのですが、独特の味わい。
国産バジルを贅沢に使ったジェノベーゼソースとクリームソースのミックスバジルクリームソースと、少し辛みのある自家製ンドゥイヤソーセージ=スパイシーなペースト状のサラミの組み合わせが、他にはないピザになっています。
バジルクリームソースのまろやかさとソーセージの旨辛の相性がいいですね。
Pizza 贅沢すぎるマルゲリータを食べた感想
Pizza贅沢すぎるマルゲリータ
トッピング内容:トマトソース、アメーラトマト、水牛モッツァレラ、バジルオイル
王道でなじみ深いマルゲリータですが、水牛のモッツアレラチーズやアメーラトマトなど具材にこだわった贅沢なピザになっています。
トマトソースやアメーラトマトの酸味と甘み、水牛モッツアレラチーズのコクとみずみずしさ、バジルオイルの爽やかさと香り、そして絶妙な生地感で、ピザとしての完成形を感じます。
老若男女、誰からも愛される味も食感もピザ耳まで美味しく食べきれる本格ピザ。
イタリア旅行が好きでピッツアを何度も食べましたが、本場イタリアピザの本格的な味を思い起こさせてくれるし、それでいて日本受けするクセの無い正統派な美味しさに大満足でした。
有名イタリアンの本格ピザの美味しさを家でも味わいたくてテイクアウトすることもあるのですが、やはりお店で食べる時と比較すると随分と味が落ちてしまいます……。
ピザはやっぱり焼き立てが一番美味しい!
PST 冷凍ピザなら、ミシュラン受賞の有名店の本格ピザを家で焼き立てを食べることができるのでおすすめです。
Pizza studio tamaki(PST) 冷凍ミニピザ 10種セット 美味しい本格冷凍ピザをぜひお試しください。
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家で美味しいPST 冷凍ピザを楽しんでください!TK advance 株式会社様から商品提供いただき記事にしました
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